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FRUTAS, VERDURAS Y SUPERALIMENTOS
Todo lo que siempre has querido saber sobre ellos
25.11.2019
Una receta sencillísima pero buenísima de un postre sin harina, ni huevos.
Como INGREDIENTES necesitarás
- un rollito de fruta @Frrrutiz (preferiblemente de tamaño familiar)
 - un relleno a tu gusto: helado, yogur, queso fresco, dulce de leche, mermelada, puré de almendras, etc.

Para realizar la receta tienes que

1. Abrir el rollito @Frrrutiz de fruta que te gusta.

2. Desenrollar el rollito.

3. Poner tu relleno preferido.

4. Enrollarlo todo.

Puedes decorar tu crepe con algunas frutas más, especias y aprovechar de un postre sabroso, fresco y saludable!
CREPE de FRUTA
Una receta muy sencilla de un plato vegetariano y sin gluten riquísimo.

INGREDIENTES:
60 g de aceite de oliva
4 - 5 dientes de ajo
350 g de pasta seca de lenteja roja
60 g de tomates secos en aceite (escurridos y cortados en trozos)@Frrrutiz
300 g de hojas de espinaca frescas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de nueces peladas troceadas
1 pimienta de Cayena seca entera
3 cucharaditas de sal

1. Pon a calentar una olla con abundante agua.

2. Pon en una sartén el aceite a calentar. Mientras tanto, pela los ajos y córtalos en láminas finas.

3. Añade a la sarten los ajos y la pimienta de Cayena. Sofríelos ligeramente. Mientras tanto, añade a la olla con el agua hirviendo 2 cucharaditas de sal y cuece la pasta el tiempo indicado en el paquete. 

4. Añade a la sartén los tomates deshidratados, las espinacas, 1 cucharadita de sal y la pimienta. Con una espátula mueve la preparación durante 1-2 minutos para conseguir una cocción uniforme.

5. Cuela la pasta y ponla en una fuente. Vierte encima de la pasta el contenido de la sartén, añade y mezcla bien.

6. Sirve con nueces troceadas.







BATATA Y ESPINACAS AL CURRY

Receta vegana, sin gluten y muy fácil de hacer. Excelente con nuestras pólvoras de verduras.

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