Combina muy bien con ginebras destiladas, con vodka o con vermut, dado su agradable e intenso aroma.
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Star Anise for cocktails
BotAnEt
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Anis estrellado para coctelería
BotAnEt
Frrrutiz
Precio: El precio indicado es por 10g
Presentación:Frasco de vidrio
En los cócteles es muy decorativo, y proporciona un sabor delicado y elegante de anís muy reconocible.
Se usa para aromatizar platos de la cocina tradicional asiática como sopas, salsas, tallarines. El anís estrellado se utilisa también en la repostería,
se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos.
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Anís estrellado
El anís estrellado se llama así pues tiene una forma de estrella de 6 a 12 puntas de color marrón. Cada punta tiene una hendidura que deja ver en su interior una sola semilla de color pardo muy brillante.
La parte que se utiliza son los frutos con sus semillas.
Precio: El precio indicado es por 10g
Presentación:Frasco de vidrio
Propiedades del anís estrellado:
Mejora la digestión y tiene acción expectorante.En los cócteles es muy decorativo, y proporciona un sabor delicado y elegante de anís muy reconocible.
Ideas de utilización:
El sabor del anís estrellado es similar a la semilla de anís común, pero un poco más amargo, por lo que brinda una sensación más aromática e intensa.Se usa para aromatizar platos de la cocina tradicional asiática como sopas, salsas, tallarines. El anís estrellado se utilisa también en la repostería,
se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos.
2.00
Star anise
The fruits are star-shaped with 6 to 12 points of brown color. Each tip has a slit that reveals a single, very bright brown seed inside.
The part that is used are the fruits with their seeds.
Price: The indicated price is for 10g
Presentation: Glass jar
Star anise properties:
Improves digestion and has expectorant action.Very decorative in cocktails. Smooth and delicate anise taste.
Ideas for use:
The taste of star anise is similar to the common anise seed, but a little bit more bitter, so it gives a more aromatic and intense sensation.It is used to flavor traditional Asian dishes such as soups, sauces, noodles. Star anise is also used in confectionery.
It is used to flavor drinks, spirits or wines. It combines very well with distilled gins, vodka or vermouth, given its pleasant and intense aroma.
May contain traces of PEANUTS, CELERY, SESAME
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