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Anis estrellado para coctelería

Anis estrellado para coctelería

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Anis estrellado para coctelería BotAnEt Frrrutiz

Anís estrellado

El anís estrellado se llama así pues tiene una forma de estrella de 6 a 12 puntas de color marrón. Cada punta tiene una hendidura que deja ver en su interior una sola semilla de color pardo muy brillante.

La parte que se utiliza son los frutos con sus semillas.


Precio: El precio indicado es por 10g

Presentación:Frasco de vidrio

Propiedades del anís estrellado:

Mejora la digestión y tiene acción expectorante.

En los cócteles es muy decorativo, y proporciona un sabor delicado y elegante de anís muy reconocible.

Ideas de utilización:

El sabor del anís estrellado es similar a la semilla de anís común, pero un poco más amargo, por lo que brinda una sensación más aromática e intensa.
Se usa para aromatizar platos de la  cocina tradicional asiática como sopas, salsas, tallarines. El anís estrellado se utilisa también en la repostería,
se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. 

Combina muy bien con ginebras destiladas, con vodka o con vermut, dado su agradable e intenso aroma. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 1 0 5 2 2 2 1
2.00 

Anís estrellado

El anís estrellado se llama así pues tiene una forma de estrella de 6 a 12 puntas de color marrón. Cada punta tiene una hendidura que deja ver en su interior una sola semilla de color pardo muy brillante.

La parte que se utiliza son los frutos con sus semillas.


Precio: El precio indicado es por 10g

Presentación:Frasco de vidrio

Propiedades del anís estrellado:

Mejora la digestión y tiene acción expectorante.

En los cócteles es muy decorativo, y proporciona un sabor delicado y elegante de anís muy reconocible.

Ideas de utilización:

El sabor del anís estrellado es similar a la semilla de anís común, pero un poco más amargo, por lo que brinda una sensación más aromática e intensa.
Se usa para aromatizar platos de la  cocina tradicional asiática como sopas, salsas, tallarines. El anís estrellado se utilisa también en la repostería,
se emplea para aromatizar bebidas, licores o vinos. 

Combina muy bien con ginebras destiladas, con vodka o con vermut, dado su agradable e intenso aroma. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Alérgenos: Puede contener trazas de apio, sésamo y cacahuetes
vegan
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Frrrutiz produce todos sus productos en su obrador de Badalona :
Todas nuestras frutas y verduras respetan un estricto protocolo de limpieza y desinfección de acuerdo con las normas sanitarias antes de ser deshidratadas:
Valor nutricional (por 100g de producto):
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Grasas totales (g):
de las cuales saturadas (g):
Hidratos de carbono (g):
de los cuales azúcares (g):
Fibra (g):
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