Tomate séchée
ChTomaGr
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Tomate deshidratado
ChTomaGr
Frrrutiz
Tomate deshidratado en trozos o en rodajas
Prueba nuestras gamas de verduras deshidratadas artesanales.
100% verdura natural, sin azúcares añadidos ni aditivos.
Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la verdura.
Nuestras verduras deshidratadas se conservan largos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como consumirías la verdura natural.
Precio: El precio indicado es por 100g de producto.
Presentación: Sobres resellables
Propiedades del tomate
Es un potente antioxidente natural. Los minerales que contiene son calcio, fósforo, potasio y sodio y las vitaminas que contiene son A, B1, B2, y C.
Estacionalidad del tomate
El tomate fresco se encuentra durante todo el año, aunque es entre los meses de junio a octubre donde encontramos los de mejor calidad.
Ideas de utilización del tomate deshidratado
Con los tomates deshidratados podemos preparar cantidad de platos. Gracias a su sabor intenso puedes saborizar tus aperetivos, salsas, entrantes y platos principales. El tomate deshidratado se utiliza mucho en la cocina mediterránea. Pruebalo en focaccia, pizza, pasta. Aromatiza tu aceite de oliva con algunos tomates deshidratados, dientes de ajo y hierbas como romero, tomillo, orégano.
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Tomate séchée (déshydratée) en lamelles ou en rondelles
Essayez notre large gamme de légumes déshydratés.
100% de légumes, sans sucres ajoutés ni autres additifs.
Notre processus de déshydratation à basse température permet de conserver les propriétés nutritionnelles du légume. Comme il n'y a aucune cuisson, la texture reste très naturelle et la saveur intense.
Nos légumes déshydratés peuvent être conservés pendant des mois. Vous pourrez ainsi avoir sous la main à tout moment les ingrédients nécessaires à la préparation de vos plats préférés. Utilisez et consommez nos légumes déshydratés comme vous le feriez avec des légumes frais.
Prix: Prix indiqué pour 100g de produit
Présentation: Sachets refermables
Propriétés de la tomate
C'est un puissant antioxydant naturel. Les minéraux qu'il contient sont le calcium, le phosphore, le potassium et le sodium et les vitamines qu'il contient sont A, B1, B2 et C.
Saisonnalité de la tomate
La tomate fraîche se trouve tout au long de l'année, bien que ce soit entre les mois de juin et octobre où l'on trouve la meilleure qualité.
Idées d'utilisation de la tomate séchée
Avec les tomates séchées, nous pouvons préparer un grand nombre de plats. Grâce à sa saveur intense, vous pouvez parfumer vos entrées, sauces, entrées et plats principaux. La tomate séchée est largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Essayez-le sur la focaccia, la pizza et les pâtes. Aromatisez votre huile d'olive avec des tomates séchées, des gousses d'ail et des herbes comme le romarin, le thym, l'origan.
Allergènes: Peut contenir des traces de sésame, céleri et cacahuètes