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Pastèque séchée

Pastèque séchée

ChSandGr
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Sandía deshidratada ChSandGr Frrrutiz

Láminas de sandía deshidratada


Prueba nuestras gamas de frutas deshidratadas artesanales.
100% fruta natural, sin azúcares añadidos.

Este producto es único, muy original y riquísimo. Prueba la sandía deshidratada. Su textura y la intensidad de su sabor te sorprenderán. ¡100% natural!

Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la fruta es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la fruta.

Precio: El precio indicado es por 100g de producto.

Ingredientes: sandía

Presentación: Sobre resellable

Propiedades de la sandía

¿Sabías que existen más de 50 variedades diferentes de sandías? 
La sandía es también la fruta con más agua (95%)
Es fuente en particular de ciertas vitaminas, como la vitamina A, así como de potasio y de carotenoides (que le dan su color) como el licopeno. 

Estacionalidad de la sandía

La sandía cultivada en exterior florece a finales de primavera, principios de verano. Las frutas llegan a maduración óptima durante todo el verano y principios de otoño. Sin embargo, la sandía se cultiva en invernadero, por lo cual es posible conseguirla durante todo el año.

Ideas de utilización de la sandía deshidratada

La sandía es una fruta que contiente tanta agua, que cuando se seca, los sabores y el dulzor se concentran muchísimo. Puedes pues consumir la sandía deshidratada como un chcuhe saludable. Puedes también crear ideas originales de tapas, combinándola con queso por ejemplo. Así como puede ser un acompañamiento perfecto en ensaladas.
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6.00 

Lamelles de pastèque séchée


Goûtez notre gamme de fruits déshydratés 100% artisanale.
Nos produits sont 100% naturels, sans sucres ajoutés.

La déshydratation à basse température (max. 45 degrés) signifie qu'il n'y a pas de cuisson. La texture des fruits reste ainsi très naturelle. De plus, les propriétés nutritionnelles sont conservées. 


Prix: Le prix indiqué est pour 100g de produit 

Ingrédients: Pastèque

Présentation: Sachet refermable

Propriétés de la pastèque

Saviez-vous qu'il existe plus de 50 variétés différentes de pastèques?
La pastèque est le fruit le plus riche en eau.
Elle est source en particulier de certaines vitamines, comme la vitamine A, ainsi que de potassium et de caroténoïdes (qui lui donnent sa couleur) comme le licopène.

Saisonnalité de la pastèque

Les pastèques cultivées en extérieur fleurissent entre la fin du printemps et le début de l'été. Les fruits arrivent donc à maturation durant tout l'été et le début de l'automne. Ceci dit, la pastèque peut aussi être cultivée en serre, et c'est pourquoi il est possible d'en trouver toute l'année.

Idées d'utilisation de la pastèque séchée

La pastèque est tellement riche en eau qu'en la séchant on arrive à une grande concentration de saveurs et de douceur.
La pastèque séchée est un accompagnement idéal pour vos tapas et apéritifs, avec du fromage par exemple, ou pour vos salades. Elle peut aussi être consommée telle quelle, comme une douceur saine lors d'une pause grignottage.
Allergènes: Peut contenir des traces de sésame, céleri et cacahuètes
vegan
Valeur nutritionnelle (par 100g de produit):
Energie (kcal/kJ):
266/1111
Graisses totales (g):
1.33
desquelles saturées (g):
0.14
Hydrates de carbone (g):
66.85
desquels sucres (g):
54.90
Fibres (g):
3.54
Protéines (g):
5.40
Sel (g):
0.02
Commentaires
Utilizan deshidratador o las deshidratan al aire libre, a que temperatura se deshidrata la sandia al aire libre?

Hola Diego! Gracias por tu comentario. La sandía la deshidratamos en deshidratadores. En Frrrutiz deshidratamos a menos de 45 grados para que la fruta quede cruda y guarde sus propiedades nutricionales. No dudes en contactar con nosotros si tienes más preguntas!
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