Courgette séchée
ChCalabGr
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Calabacín deshidratado
ChCalabGr
Frrrutiz
Calabacín deshidratado en rodajas o en trozos
Prueba nuestras gamas de verduras deshidratadas artesanales.
100% verdura natural, sin azúcares añadidos ni aditivos.
Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la verdura.
Nuestras verduras deshidratadas se conservan largos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como consumirías la verdura natural.
Precio: El precio indicado es por 100g de producto.
Presentación: Sobres resellables
Propiedades del calabacín deshidratado
Tiene poco calorías y contiene provitamina A y vitaminas C y B3. Es muy rico en fibra.
Estacionalidad del calabacín
Aunque se puede encontrar durante todo el año, el mejor momento para consumir el calabacín es durante los meses de verano.
Ideas de utilización del calabacín deshidratado
El calabacín deshidratado es muy versátil. Se combina bien con todas las especias y condimentos. Se puede comer tal cual como un snack. Se utiliza también en ensaladas, risottos, pastas. Pon trozos de calabacín deshidratado en un bote, condiméntalo a tu gusto (pimienta, ajo, especias) y rellénalo con tu aceite de oliva extra virgen. Ciérralo y déjalo reposar durante 2-3 días. Ponlo después en tus ensaladas, bocadillos, pastas o en cualquier otro de tus platos favoritos.
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Courgettes séchées (désydratées) en rondelles ou en cubes
Essayez notre large gamme de légumes déshydratés.
100% de légumes, sans sucres ajoutés ni autres additifs.
Notre processus de déshydratation à basse température permet de conserver les propriétés nutritionnelles du légume. Comme il n'y a aucune cuisson, la texture reste très naturelle et la saveur intense.
Nos légumes déshydratés peuvent être conservés pendant des mois. Vous pourrez ainsi avoir sous la main à tout moment les ingrédients nécessaires à la préparation de vos plats préférés. Utilisez et consommez nos légumes déshydratés comme vous le feriez avec des légumes frais.
Prix: Prix indiqué pour 100g de produit
Présentation: Sachets refermables
Propriétés des courgettes séchées
Les courgettes sont peu caloriques et contiennent de la provitamine A et des vitamines C et B3. Elles sont très riche en fibres.
Saisonnalité des courgettes
Bien qu'on puisse en trouver dans le commerce tout au long de l'année, le meilleur moment pour consommer des courgettes est pendant les mois d'été.
Idées d'utilisation de courgettes séchées
Les courgettes séchées sont très versatiles. Elles se marient bien avec tous les épices et assaisonnements. Elles peuvent être consommées tellles quelles en collation. Elles sont également utilisées dans les salades, risottos, pâtes. Mettez les rondelles de courgettes déshydratées dans un bocal, assaisonnez-les à votre goût (poivre, ail, épices) et remplissez-le de votre huile d'olive extra vierge. Fermez-le et laissez-le reposer pendant 2-3 jours. Utilisez ces courgettes plus tard dans vos salades, sandwichs, pâtes ou tout autre de vos plats préférés.
Allergènes: Peut contenir des traces de sésame, céleri et cacahuètes