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Berenjena deshidratada

Berenjena deshidratada

ChBereGr
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Berenjena deshidratada ChBereGr Frrrutiz

Prueba nuestras gamas de verduras deshidratadas artesanales.
100% verdura natural, sin azúcares añadidos ni aditivos.

Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la verdura.

Nuestras verduras deshidratadas se conservan largos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como consumirías la verdura natural.

Precio: El precio indicado es por 100g de producto.

Presentación: Sobres resellables
5 1 0 5 6 6 6 1
6.00 
Tipo de corte
Rodajas
Trozos


Prueba nuestras gamas de verduras deshidratadas artesanales.
100% verdura natural, sin azúcares añadidos ni aditivos.

Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la verdura.

Nuestras verduras deshidratadas se conservan largos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como consumirías la verdura natural.

Precio: El precio indicado es por 100g de producto.

Presentación: Sobres resellables
Alérgenos: Puede contener trazas de apio, sésamo, cacahuetes y frutos de cáscara
vegan
Valor nutricional (por 100g de producto):
Energía (kcal/kJ):
Grasas totales (g):
de las cuales saturadas (g):
Hidratos de carbono (g):
de los cuales azúcares (g):
Fibra (g):
Proteina (g):
Sal (g):
Comentarios
Quería saber, la cocción a esa temperatura mata las bacterias que descomponen el alimento?

Hola Pamela,
Gracias por tu pregunta. En realidad, la razón por la que la deshidratación es un proceso de conservación de alimentos milenario es porque cuando se quita la mayor parte del agua de un alimento, este se vuelve muy poco propicio para los micro organismos. Además, no olvidemos que las frutas y verduras en nuestro caso siempre pasan un proceso de desinfección antes del deshidratado.
Esperamos que esto haya contestado tu duda.
Un saludo,
El equipo Frrrutiz.
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