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Cóctel con zumo de piña y coco
Cóctel con zumo de piña y coco
Cuando hablamos de cócteles, hay algunos clásicos que todo el mundo concoce.
Es el caso de la Piña Colada.
Hoy, les presentamos una idea de cóctel que puede considerarse como una variación de la Piña colada. La bebida que les presentamos es rica y refrescante a la vez, con toques de fruta tropical. Puedes ver el vídeo de presentación aquí.
La mayor diferencia con respecto a la Piña Colada es la utilización de licor de coco y de zumo de naranja, y la omisión del rón.

Ingredientes:

Para realizar esta receta necesitarás
- 300 ml de zumo de piña,
- 150 ml de licor de coco,
- 80 ml de zumo de naranja,
- 50 ml de crema de coco,
- 40 g de azúcar de caña,
- 1/2 de lima (zumo)
Pon todos los ingredientes en una trituradora y tritura hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Vierte el coctel un un vaso alto y decora con una rodaja de naranja deshidratada y una rodaja de coco deshidratado.

Salud!
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Nuestros crackers de verduras están compuestos de una base de lino y verduras, acompañada de especias.

El contenido de nuestros crackers es único puesto que no hay cereales, y no se añade ningún tipo ni de grasa ni de proceso de fritura.

Gracias al proceso de preparación a baja temperatura, son perfectos para las dietas Raw Food, veganas y vegetarianas.

Perfectos para tapeo y picoteo, son un delicioso concentrado de elementos saludables.

Deshidratar consiste a sacar el agua presente en un producto bajo una serie de condiciones controladas como temperatura, humedad, velocidad y circulación del aire. Deshidratar a baja temperatura permite a conservar todas las vitaminas y minerales, nutrientes y enzimas que su equivalente fresco, y con sabores muy concentrados. Además, con el proceso de deshidratación la alcalinidad de los alimentos frescos se conserva. El desecado provoca que el alimento se reduzca en tamaño debido a que ha perdido gran parte de su volumen (agua), y como resultado se obtiene un alimento de consistencia más liviana y  pequeña de un buen sabor y olor el cual es muy resistente y de fácil transportación, con un riesgo mínimo de descomposición o crecimiento microbiano. Al eliminar la humedad del producto, esto se conserva durante meses, en perfecto estado para ser consumido tanto seco como tras rehidratarlo.

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