Mango deshidratado en láminas

Prueba nuestras gamas de frutas deshidratadas artesanales.
100% fruta natural, sin azúcares añadidos.

Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la fruta es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la fruta.

Precio: El precio indicado es por 100g de producto.

Presentación: Sobres resellables

Propiedades del mango

¿Sabías que aunque la mayoría de los mangos que encontramos en el mercado son de importación, existen cultivos de mango en Andalucía, Cataluña y Canarias?
¿Sabías que el mango proviene de India, y que existen unas 50 variedades, pero no todas comestibles?
El mango aporta fibras, potasio, magnesio y es rico en vitaminas A y C. Se le reconocen virtudes laxantes y diuréticas. Tiene propiedades antioxidantes y ayuda a regular el nivel de azucar en la sangre.

Estacionalidad del mango

El mango se puede encontrar todo el año debido a la gran variedad de paises productores. Así, encontramos los mangos provenientes de los países del hemisferio sur más en invierno y los provenientes del hemisferio norte más en verano.

Ideas de utilización del mango deshidratado

El mango deshidratado es delicioso como picoteo saludable. Puedes también asociarlo con guisos y platos, pues su sabor es apreciado en cocina. Utilízalo también en tus desayunos (cereales, yogurts), así como en tus postres. Combina muy bien con tus tés y bebidas refrescantes.