Láminas de fresa deshidratada

Prueba nuestras gamas de frutas deshidratadas artesanales.
100% fruta natural, sin azúcares añadidos.

Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la fruta es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la fruta.

Precio: El precio indicado es por 100g de producto.

Presentación: Sobres resellables

Propiedades de la fresa

¿Sabías que las frutas son originarias de los Alpes, y que su nombre proviene de la fragancia que poseen? 
¿Sabías que la fresa no es realmente un fruto? Las verdaderas frutas son las pepitas que se encuentran dentro de la fresa.
La fresa aporta vitamina C, antocianinas y ácidos orgánicos. La fresa contiene en realidad más vitamina C que la naranja. Tiene también propiedades antioxidantes importantes, gracias a los polifenoles y a la vitamina C.

Estacionalidad de la fresa

Del mes de marzo al mes de julio para las fresas cultivadas al aire libre. Pueden cultivarse también en invernaderos, con lo cual se pueden encontrar todo el año.

Ideas de utilización de la fresa deshidratada

La fresa deshidratada es muy polivalente. En sí, es un picoteo muy saludable. Pero también va muy bien en bebidas refrescantes, tés y como decoración. Puedes utilizarla en tus desayunos: cereales o yogurts, así como en tus postres.