phones
+34 640 182 855
emails
customerservice@frrrutiz.com
ES
EN
FR
customerservice@frrrutiz.com
Cesta de compra
ES
EN
FR
Cesta de compra
Frrrutiz
customerservice@frrrutiz.com
Top 5 verduras para deshidratar
Top 5 verduras para deshidratar
Deshidratar (secar) las verduras es la mejor forma de conservarlas y este proceso no requiere tanto esfuerzo como congelar o preparar conservas. Sus verduras secas se pueden conservar durante años a condición de guardarlas en un lugar fresco y seco, lejos de la fuente de luz. Dado que las verduras secas deben rehidratarse antes de su consumo, la sopa es la mejor opción para consumirlas. Puedes secar cualquier verdura, pero hemos elegido las que creemos que se adaptan mejor a tus preparaciones. Siempre a mano, las verduras secas te permiten preparar una amplia variedad de sopas de invierno. La mejor forma de secar las verduras es utilizar un deshidratador. Si no tienes uno, puedes usar el horno de cocina. Lo ideal es disponer de un horno capaz de calentar a tan solo 40-50 ° C para evitar que se seque en exceso la verdura y posteriormente la pérdida de vitaminas y minerales que contiene.

Aquí están las 5 verduras para secar para sus sopas de invierno.

Cebolla

Pela las cebollas, cortalas en cubos. Colócalos en las bandejas de tu deshidratador o en la bandeja de tu horno previamente cubierto con papel de horno. Las piezas cortadas no deben pegarse demasiado. Pon su deshidratador a 45 grados (el horno - a la temperatura mínima que su horno permita). Deshidratar durante 12-15 horas.

Zanahorias

Pela las zanahorias. Córtalas en cubos o rodajas. Colócalas en las bandejas de tu deshidratador o en la bandeja de tu horno cubierta con papel de horno. Pon su deshidratador a 45 grados (el horno - a la temperatura mínima que su horno permita). Deshidratar durante 12-15 horas.

Apio verde

Lava bien los tallos de apio. Córtelos en trozos de aproximadamente 1 cm. Ponlos en las bandejas de tu deshidratador o en la bandeja de tu horno previamente cubierto con papel de horno. Las piezas cortadas no deben pegarse demasiado. Ponga su deshidratador a 45 grados (el horno - a la temperatura mínima que su horno permita). Deshidratar durante 10-12 horas.

Pimiento rojo

Lava bien los pimientos. Retira el tallo y quita las semillas. Corta el pimiento en cubos de 1cm.Colócalas en las bandejas de tu deshidratador o en la bandeja de tu horno cubierta con papel de horno. Pon su deshidratador a 45 grados (el horno - a la temperatura mínima que su horno permita). Deshidratar durante 15-18 horas.
Otras Noticias
Algunas cositas más
Nuestros crackers de verduras están compuestos de una base de lino y verduras, acompañada de especias.

El contenido de nuestros crackers es único puesto que no hay cereales, y no se añade ningún tipo ni de grasa ni de proceso de fritura.

Gracias al proceso de preparación a baja temperatura, son perfectos para las dietas Raw Food, veganas y vegetarianas.

Perfectos para tapeo y picoteo, son un delicioso concentrado de elementos saludables.

Deshidratar consiste a sacar el agua presente en un producto bajo una serie de condiciones controladas como temperatura, humedad, velocidad y circulación del aire. Deshidratar a baja temperatura permite a conservar todas las vitaminas y minerales, nutrientes y enzimas que su equivalente fresco, y con sabores muy concentrados. Además, con el proceso de deshidratación la alcalinidad de los alimentos frescos se conserva. El desecado provoca que el alimento se reduzca en tamaño debido a que ha perdido gran parte de su volumen (agua), y como resultado se obtiene un alimento de consistencia más liviana y  pequeña de un buen sabor y olor el cual es muy resistente y de fácil transportación, con un riesgo mínimo de descomposición o crecimiento microbiano. Al eliminar la humedad del producto, esto se conserva durante meses, en perfecto estado para ser consumido tanto seco como tras rehidratarlo.

Esta Web utiliza cookies propias y de terceros de publicidad comportamental para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Si continúa navegando consideramos que está de acuerdo con su uso. Leer nuestra política de cookiesPara continuar usted debe aceptar que ha leído y está conforme con la cláusula sobre el TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES